【おにぎりあたためますか】札幌アワード第２位！札幌の人気ジンギスカン店『ラムハウスケケレ』にいく

今回は、札幌の人気ジンギスカン店『ラムハウスケケレ』をご紹介する。

北海道テレビの人気番組『おにぎりあたためますか』という番組をご存じだろうか？

チームナックスの『大泉洋』『戸次重幸』と

北海道テレビアナウンサー『佐藤麻美』の３人が

日本中の美味しいお店を何軒もハシゴするグルメ番組である。

世には数多くのグルメ番組が存在するが、

『おにぎりあたためますか』で紹介されたお店にハズレ無し！と、わたしは絶大な信頼を寄せている。

そんな『おにぎりあたためますか』で、

『札幌アワード2017』というランキング企画が放送された。

2003年に放送開始した『おにぎりあたためますか』において、

彼らの本拠地「札幌」で散々紹介した数々のお店の中でも

特に美味しかったお店をピックアップした企画である。

その『札幌アワード2017』で第２位に輝いたのが、

今回ご紹介する『ラムハウスケケレ』である。

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ラムハウスケケレ

『ラムハウスケケレ』を訪問したのは2018年春に北海道を訪れたときのことだった。

わたしも北海道出身なので昔から『ジンギスカン』には馴染みがあるのだが、

『おにぎりあたためますか』で紹介された『ラムハウスケケレ』のジンギスカンは一味違うように見えた。

アイスランド産で、海藻やミズゴケなどの水草や木の芽ばかり食べて育った生後６カ月未満のラムを丸ごと仕入れ、

まったく臭みの無い肉だと紹介されていたのだ。

ジンギスカンといえば臭みがあるもの。というか臭みがなければならない

とすら思っていたが、臭みが無いジンギスカンと聞いてかなり惹かれていた。

ましてや

「アイスランド産」

とか

「水草ばかり食べて育った」

といったキーワードもビンビンに私の琴線に触れたのだろう。

2018年春に札幌に訪問。

前から行きたかった『ラムハウスケケレ』にやっと行ける、ということで

お店の住所調べようとワクワクしながらネットで検索。

ここで初めて『完全予約制で事前に電話予約が必要』ということに気付く。

「やべぇ！」って思いました。

この時点で19時過ぎてたし、当然予約してませんでしたから。

慌ててお店に電話したところ

気の良いご主人が快く「今からでもおいで」と言ってくださいました。

ほんとにうれしかった。

お店の外観。

数軒離れた場所に駐車場があります。

数台しか停められないのでご注意を。

日曜日の夜に行ったおかげで空いていた。

金土ならこうはいかないだろう。

こちらがメニュー表。

2018/5当時のメニュー料金です。

ラムの刺身。

これが食べたかった・・

内モンゴルの塩としょうゆとごま油のたれが付いてます。

味付けが素晴らしい。

期待通りの美味さ。

記憶があいまいなのだが、「スペアリブ」の周りのお肉だったと思う。

手前にあるのはハーブのタレ。

焼く時もご主人が食べごろを教えてくれます。

車で行ってるのでノンアルコールビールですよ。

食べるのに夢中で、焼いてる最中のお肉の写真はこれ一枚でした。

ジンギスカンの常識を覆す美味しさでした。

ラムハウスケケレ営業情報

店名	ラムハウスケケレ
住所	〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西１６丁目１−１１
電話番号	011-611-0299
営業時間	［月～日］ 18:00～22:00 完全予約制で電話でのみ予約受付
定休日	不定休

ラムハウスケケレ地図

まとめ

札幌アワード第２位に輝いた『ラムハウスケケレ』をご紹介しました。

突然の電話に快く応対してくださったご主人に感謝。

なお、飛び入りで入店出来たのは日曜夜だったからかも。

常にこうはいかないと思うので、行くときは前日とかもっと前に予約しておくことをおススメする。

札幌に行った際は、是非とも行って頂きたいお店だ。

おにぎりあたためますか　豚一家　故郷の旅

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